Eau de Melissa

La mélisse est une plante herbacée que les grecs et les romains appréciaient déjà pour leurs vertus aromatiques et digestives, antispasmodiques et sédatives. Encore aujourd’hui elle est préparée selon la recette originale de 1690 de Frère Paladini. Elle est très agréable diluée dans un peu d’eau sucrée.