Cinque Nomi, Un'unica Istituzione

Officina — Lo spazio di laboratorio e produzione all'interno del convento, distinto dalla spezieria aperta al pubblico. Per i primi quattro secoli qui si trovavano alambicchi, distillatori, essiccatoi e mortai, dove le materie botaniche venivano trasformate in preparazioni. Il termine descrive la funzione originaria dell'edificio.

Profumo — Il termine entrò a far parte della denominazione soltanto a metà del 1800. Prima della direzione di Fra' Damiano Beni e dell'apertura verso la cosmetica e l'alta profumeria, le preparazioni dell'Officina erano considerate medicinali o destinate all'igiene, non profumi. L'inclusione di Profumo riflette una precisa scelta di riposizionamento commerciale.

Farmaceutica — Richiama i secoli durante i quali i frati operarono come speziali autorizzati, esperti nella preparazione di rimedi galenici, medicamenti ed elettuari. È la componente farmaceutica dell'identità dell'Officina, nonché la più antica delle due anime richiamate nel nome.

Di Santa Maria Novella — Rappresenta il legame geografico e istituzionale dell'Officina con il complesso domenicano di Santa Maria Novella, fondato nel 1221. Il termine Novella si riferisce all'intero complesso conventuale e non soltanto alla basilica. Il nome Santa Maria Novella distingueva infatti questa chiesa dalla più antica Santa Maria Maggiore entro le mura cittadine.

1221–c. 1612 | Orto dei Semplici / Aromateria — L'orto botanico e i locali di distillazione del monastero, destinati alle necessità della comunità conventuale.

1612–1659 | Antica Spezieria di Santa Maria Novella — La prima farmacia aperta al pubblico, denominata secondo il termine tradizionale della corporazione per indicare la bottega di uno speziale autorizzato.

1659–c. 1848 | Fonderia di Sua Altezza Reale — Un avanzato laboratorio di distillazione alchemica e fornitore ufficiale della corte medicea. L'appellativo Altezza Reale riflette l'uso successivo al 1670 sotto Cosimo III; al momento della concessione del titolo, nel 1659, il titolo granducale era Altezza Serenissima.

c. 1848–1871 | Officina Profumo-Farmaceutica — Denominazione utilizzata internamente sulle confezioni e nei registri durante il progressivo orientamento verso la cosmetica e una selezione di fragranze.

1871–oggi | Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella — Denominazione registrata ufficialmente come impresa privata laica in seguito alla soppressione degli ordini religiosi.