Obiettivi e Azioni
Governance e catena del valore
Percentuale di spending con fornitori con prequalifica, qualifica e clausole contrattuali ESG
• Codice Etico, Politiche di Sostenibilità e Carta delle Partnership
• Questionario di prequalifica ESG
• Clausole contrattuali ESG
Anno
- 2023
- -
- 2024
- -
- 2025
- 20%
Obiettivo
- 2027
- 75%
Strategia Climatica - Obiettivi validati da Science Based Targets initiative (SBTi)
Ridurre le emissioni assolute di Scope 1 e 2 rispetto al 2023
• Progressiva sostituzione degli impianti termici con pompe di calore alimentati a energia elettrica rinnovabile
• Car Policy e progressiva elettrificazione della flotta
Anno
- 2023
- -
- 2024
- -
- 2025
- -51%
Obiettivo
- 2030
- -42%
- 2050
- -90%
Continuare ad approvvigionarsi annualmente di energia elettrica rinnovabile al 100%
• Contratto di fornitura garantita (PPA) per lo stabilimento produttivo e per il negozio di Via della Scala a Firenze
• Acquisto di Garanzie di Origine per le altre sedi in Italia, USA, UK, Francia e Giappone
Anno
- 2023
- 100%
- 2024
- 100%
- 2025
- 100%
Obiettivo
- 2030
- 100%
Ridurre le emissioni assolute di Scope 3 rispetto al 2023
• Prequalifica, qualifica e clausole contrattuali ESG per i fornitori strategici
• Ingaggio dei fornitori strategici di materie prime e semilavorati su progetti di decarbonizzazione
• Disciplinari per la selezione degli ingredienti e del packaging primario per favorire l'eco-design dei prodotti.
• Riduzione / eliminazione della logistica aerea
Anno
- 2023
- -
- 2024
- -
- 2025
- -15%
Obiettivo
- 2030
- -42%
- 2050
- -90%
Raggiungere emissioni net-zero lungo tutta la catena del valore
- Combinazione delle iniziative sopra descritte
- 10% offset con crediti di carbonio nel 2050, a complemento della riduzione del 90%
Anno
- 2023
- -
- 2024
- -
- 2025
- -16%
Obiettivo
- 2050
- -90%
Salute, sicurezza e benessere
Zero infortuni con assenza dal lavoro di almeno 24 ore per milione di ore lavorate
• Promozione continua della cultura della sicurezza a partire dalla leadership visibile e percepita del management
• Continua formazione sulla sicurezza a tutti i livelli aziendali
• Safety Audit e Root Cause Analysis
Anno
- 2023
- 11,1
- 2024
- 8,0
- 2025
- 1,8
Obiettivo
- 2025
- 0
Genere e sviluppo del capitale umano
Ore di formazione per persona
• Mappatura delle competenze
• Piani di formazione annuali
Anno
- 2023
- 24
- 2024
- 17
- 2025
- 9
Obiettivo
- 2027
- 25