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Objetivos y Acciones

Gobernanza y cadena de valor

Porcentaje de gasto en proveedores cubierto por precalificación, calificación y cláusulas contractuales ESG

• Código Ético, Políticas de Sostenibilidad y Carta de Colaboración
• Cuestionario de precalificación ESG
• Cláusulas contractuales ESG

Año

2023
-
2024
-
2025
20%

Objetivo

2027
75%

Estrategia Climática Objetivos validados por Science Based Targets initiative (SBTi)

Reducir las emisiones absolutas de Alcance 1 y 2 respecto a 2023

• Sustitución progresiva de los sistemas térmicos por bombas de calor alimentadas con electricidad renovable
• Política de vehículos y electrificación progresiva de la flota

Año

2023
-
2024
-
2025
-51%

Objetivo

2030
-42%
2050
-90%

Seguir abasteciéndose de electricidad 100% renovable cada año

• Acuerdo de Compra de Energía (PPA) para la planta de producción y para la tienda de Via della Scala en Florencia
• Compra de Garantías de Origen para los demás centros en Italia, EE. UU., Reino Unido, Francia y Japón

Año

2023
100%
2024
100%
2025
100%

Objetivo

2030
100%

Reducir las emisiones absolutas de Alcance 3 respecto a 2023

• Precalificación, calificación y cláusulas contractuales ESG para proveedores estratégicos
• Colaboración con proveedores estratégicos de materias primas y semielaborados en proyectos de descarbonización
• Directrices para la selección de ingredientes y envases primarios que favorezcan el ecodiseño del producto
• Reducción / eliminación del transporte aéreo

Año

2023
-
2024
-
2025
-15%

Objetivo

2030
-42%
2050
-90%

Alcanzar cero emisiones netas en toda la cadena de valor

• Combinación de las iniciativas descritas anteriormente
• Compensación del 10% con créditos de carbono en 2050, complementando la reducción del 90%

Año

2023
-
2024
-
2025
-16%

Objetivo

2050
-90%

Salud, seguridad y bienestar

Cero lesiones que resulten en al menos 24 horas de ausencia laboral, por millón de horas trabajadas

• Promoción continua de una cultura de seguridad, partiendo de un liderazgo visible y percibido por parte de la dirección
• Formación continua en seguridad a todos los niveles de la empresa
• Auditorías de seguridad y Análisis de Causa Raíz

Año

2023
11,1
2024
8,0
2025
1,8

Objetivo

2025
0

Género y desarrollo del capital humano

Horas de formación por persona

• Mapeo de competencias
• Planes de formación anuales

Año

2023
24
2024
17
2025
9

Objetivo

2027
25

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