Savon à la Menthe

Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella existe depuis l’an 1221. Née en tant que couvent de frères dominicains, elle est réputée depuis ses débuts pour la formulation de remèdes et de parfums. Son héritage dans l’art de l’apothicairerie s’étend sur huit siècles et est profondément lié à l’histoire de Florence elle-même: considérée comme la plus ancienne pharmacie au monde, elle exerce encore aujourd’hui son activité dans les lieux-mêmes où tout a commencé.